오늘의 영단어 - dismissing speculation : 추축을 불식시키면서성과 관련된 고민들의 대다수가 실은 성지식을 모르고 있기 때문에 발생한다. 대부분의 경우에는 본인이 무엇을 모르는지 조차도 모르고 있다. 성에 대한 정확한 지식은 확고한 태도를 갖게 하는 데 도움을 주며 실생활에 도움이 될 수 있는 살아있는 지식이다. -홍성묵 오늘의 영단어 - Food and Agriculture Organization : 식량농업기구참다운 아름다움이란 건강함이다. -김정문 오늘의 영단어 - coup-like incident : 쿠데타적 사건만일 아이들을 공장식 농장이나 양계장, 도살장에 데리고 간다면 아마 하룻밤 만에 채식주의자가 될 것입니다. 아이들은 이런 행위, 이 얼마나 비인간적이고 야만스러운지를 어른들보다 잘 알기 때문입니다. -제레미 리프킨 군자에게 용맹만 있고, 예가 없으면 세상을 어지럽게 한다. 소인에게 용맹만 있고, 예가 없으면 도둑이 된다. -공자 넉살 좋은 강화 년이다 , 하는 짓이 체면도 염치도 돌보지 않는 사람을 조롱하여 이르는 말. 우리는 스스로를 “이른바 우리의 적보다 더 약한” 존재로 만들고 있다. 항생 물질과 미생물 간의 전쟁에서 우리는 패배할 수밖에 없다. 현대의 약학은 그 어느 때보다 새롭고 다양하게 출현하는 미생물을 따라잡기 어려운 시기에 봉착했다.… 그런 미생물은 최신 항생 물질에 견딜 수 있도록 완벽하게 무장하고 있다. -마크 래피 [항생 물질이 기대를 저버릴 때] 근채류와 감자만 먹는다고 해서 건강을 유지할 수 있는 것은 아니다. 아이들에게는 양질의 단백질이 꼭 필요하기 때문이다. 성장기에 양질의 단백질을 섭취하면 튼튼한 체격을 갖게 될 뿐만 아니라 병에 대한 저항력도 높아진다는 것은 영양학적으로 증명된 사실이다. 단, 성장기를 지나서도 고기와 백미만을 과잉 섭취하면 틀림없이 생활 습관에 의한 병에 걸릴 위험이 높아진다. -이사구로 유키오